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雪域黑豚精美礼盒装,走亲访友的极佳礼品
作者: 山林之源 来源: 本站 时间:2018年03月19日

    散养在 深山里的藏香猪,就像农 家散养的鸡鸭一样满山跑,自由采食、自由生活,它们远离人居区。饮水主 要是山涧河水或低洼地积水,冬春两 季则以积雪为饮,常年食用人参果、青冈籽、猪芽料 等当地野生植物和药材为生。正因为 迥异的生长环境和习性,与普通的猪相比,喜欢户 外运动的藏香猪体格尤其健壮,体形却是难得的“苗条”。藏香猪 的生长周期很长,两年的 生长期体重最高也仅能达到80斤左右,而普通 的肉食猪往往几个月就飙升到200多斤。相比之下,藏香猪肉质口感鲜嫩,味道香浓,瘦肉多、肥肉少且层层相间,猪皮薄,吃起来毫无油腻之感。

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